このイベントについて
「ミツバチがつくるサッポロ（冬）」は、自然の恵みであるはちみつを切り口に、ミツバチと私たちの暮らしの関わりを学ぶ全8回の講座です。はちみつの性質や栄養、健康、美容、食文化に加え、ミツバチを支える札幌の自然環境について考えます。
講座では、はちみつのテイスティング、はちみつ石けん作り、蜜ろうの活用、ローヤルゼリー・プロポリス・花粉の特徴など、回ごとに異なるテーマを扱います。最終回には学んだ内容を振り返り、珍しいはちみつのミニテイスティングを行います。
会場は市立札幌大通高校で、一般市民のほか同校の生徒も受講します。講座は「ミツバチがつくるサッポロ」シリーズの冬講座として実施されます。
開催日時
2026年12月4日（金）
13:30 〜15:00
1回目。開場は講座開始の10分前。
2026年12月11日（金）
13:30 〜15:00
2回目。開場は講座開始の10分前。
2026年12月18日（金）
13:30 〜15:00
3回目。開場は講座開始の10分前。
2027年1月15日（金）
13:30 〜15:00
4回目。開場は講座開始の10分前。
2027年1月22日（金）
13:30 〜15:00
5回目。開場は講座開始の10分前。
2027年1月29日（金）
13:30 〜15:00
6回目。開場は講座開始の10分前。
2027年2月5日（金）
13:30 〜15:00
7回目。開場は講座開始の10分前。
2027年2月19日（金）
13:30 〜15:00
8回目。開場は講座開始の10分前。
見どころ
- はちみつの性質・多様性、栄養、効能を学ぶ
- はちみつテイスティングと珍しいはちみつのミニテイスティング
- はちみつを使った石けん作り
- 蜜ろうの暮らしでの使い道を考える
- ローヤルゼリー、プロポリス、花粉の特徴と効果を学ぶ
- はちみつと地域社会・自然環境、食文化のつながりを考える
子連れで行ける？
対象は一般市民と市立札幌大通高校生です。子ども向け講座であることや、保護者同伴に関する案内は確認できません。
講座内ではちみつを扱うため、アレルギーの心配がある場合は自身の体調を確認して受講するよう案内されています。会場設備については、提供資料から確認できる情報はありません。
授乳室
公式情報で確認できず
キッズスペース
公式情報で確認できず
ベビーカー
公式情報で確認できず
バリアフリー
公式情報で確認できず
アクセス・駐車場
会場は市立札幌大通高校（札幌市中央区北2条西11丁目）です。使用教室は当日、1階ロビーの案内板で告知されます。公共交通機関の最寄り駅・バス停、徒歩時間、駐車場については提供資料で確認できません。
サツドコのおでかけプラン
- 13時20分ごろに会場へ到着し、1階ロビーの案内板で使用教室を確認する。
- 13時30分から15時まで、その回のテーマに沿った講義・体験に参加する。
- 各回の内容を振り返り、次回のテーマを確認する。
サツドコ提案：全8回の連続講座なので、各回のテーマを事前に確認して参加日を管理すると受講しやすくなります。
行く前に確認
- 先着順の講座です。申込が必要です。
- 受講料4,300円に加えて材料費800円が必要です。
- 定員は30名で、そのうち一般市民枠は15名です。
- 持ち物は筆記用具です。
- 講座内ではちみつを扱います。アレルギーの心配がある方は体調を確認してください。
- 開場は各回の講座開始10分前です。
- 使用教室は当日1階ロビーの案内板で知らせます。
よくある質問
Q.
開催日はいつですか？
2026年12月4日・11日・18日、2027年1月15日・22日・29日、2月5日・19日の全8回です。時間は各回13時30分〜15時です。
Q.
受講料はいくらですか？
受講料は4,300円です。別途、はちみつ代・ミツロウ代・石鹸素地代・ハーブティー代などを含む材料費800円が必要です。
Q.
どのような内容を学びますか？
はちみつの性質・栄養・効能、美容、ミツバチの副産物、地域社会や自然環境、食文化などを学びます。テイスティングやはちみつ石けん作りもあります。
Q.
定員は何人ですか？
定員は30名で、一般市民の定員は15名です。先着順で申し込みを受け付けています。
Q.
会場はどこですか？
市立札幌大通高校（札幌市中央区北2条西11丁目）です。使用教室は当日1階ロビーの案内板で確認します。
