イタリア料理オリゾンテに函館から神経締めの鯛　カルパッチョやグリルで提供

札幌市中央区の「イタリア料理オリゾンテ」に、函館市の坂井鮮魚店から鯛が届きました。投稿では、神経締めが施されており、鮮度の維持や食感、旨みにつながると紹介しています。

この鯛は、前菜のカルパッチョやメイン料理のグリルなどで提供される予定です。価格や提供期間については、投稿内で案内されていません。

利用前に確認したいこと

• 価格、提供期間、提供数は投稿内で案内されていません。

よくある質問

鯛はどのような料理で提供されますか？

前菜のカルパッチョやメイン料理のグリルなどで提供される予定です。

鯛の価格や提供期間は？

投稿内では案内されていません。