今回のニュース
札幌・すすきのの「三海の華」が、栃木県の小林酒造による純米吟醸「鳳凰美田 Black Phoenix」の入荷を告知しました。酒米には愛山を使用し、精米歩合は55％と紹介されています。
投稿では、果実を思わせる華やかな香り、ジューシーな甘み、程よい酸味と後味のキレが特徴として案内されています。
おすすめのペアリングとして、八角のお刺身、サメガレイのお刺身、活帆立が挙げられています。価格や提供期間、在庫状況は投稿では確認できません。
利用前に確認したいこと
- 価格、提供期間、在庫状況は投稿に記載されていません。
よくある質問
三海の華に入荷した日本酒は何ですか？
「鳳凰美田 Black Phoenix」です。栃木県の小林酒造が醸す純米吟醸として紹介されています。
どの料理とのペアリングがおすすめですか？
八角のお刺身、サメガレイのお刺身、活帆立が挙げられています。