ＹＡＮＡＧＩ、イクラや秋鮭を取り入れた10月の鉄板焼きコース

「ＹＡＮＡＧＩ TePPaN UNBORN GASTRONOMY」の10月のコースは、和牛のコンソメから始まり、イクラ、秋刀魚、真鱈の白子、秋鮭、黒イチジクなど、秋の北海道を感じられる食材を取り入れた構成です。

コースでは、北海道の和牛ステーキに加え、オリジナルのこぶ黒和牛生ハム「セシーナ スプレマ」も用意されています。投稿時点では、週末の席を案内できるとしています。

利用前に確認したいこと

• 投稿ではコースの価格、詳細な提供期間、予約要否は明記されていません。

よくある質問

10月のコースにはどのような食材が使われていますか？

和牛のコンソメ、イクラ、秋刀魚、真鱈の白子、秋鮭、黒イチジクなどが紹介されています。

コースには和牛ステーキも含まれますか？

投稿では、北海道の和牛ステーキをコースで用意していると案内されています。